이영자 칼국수맛집 얼큰칼국수 두부두루치기 솔직후기

이영자 칼국수맛집 얼큰칼국수
두부두루치기 솔직후기

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안녕하세요. 전기태광고천재입니다.
오늘은 얼마 전 전지적참견시점에서
이영자가 소개한 맛집으로
유명한 곳이죠?

바로 대전 대흥동에 위치한
복수분식인데요.

이곳의 대표메뉴인 얼큰칼국수와
두부두루치기를 직접 먹어본 후기를
알려드릴게요!

30년 전통의 대전두부두루치기 맛집
대전에는 유명한 음식점들이 꽤 있는데
그중에서도 손꼽히는 곳 중 하나가
바로 복수분식이에요

방송 출연 경력도 많고 연예인들도
자주 찾는다고 하길래 저도 궁금해서
방문해봤답니다

외관에서부터 오래된 노포 느낌
물씬 풍기는데다 간판 아래 적힌
‘전통’이라는 글자 보니
왠지 더 믿음 가더라고요

복수분식 매운맛

복수분식 순한맛

얼큰한 국물이 일품인
얼큰칼국수도 인기 메뉴

안으로 들어가니 벽면 가득
방송 출연했던 사진 걸려있었어요
메뉴판 살펴보니 대표메뉴는
역시나 두부두루치기였는데
이외에도 수육이랑 주먹밥 그리고
칼국수 종류 여러 가지 준비돼 있었어요

저희는 메인요리랑 같이 곁들여
먹을 주먹밥 주문하고 여기에
면사리 추가해서 먹었어요

가성비 좋은 대흥동맛집으로 소문난 곳

기본 반찬으로는 김치랑 깍두기
나오는데 두 가지 모두 간이
세지 않아서 부담 없이 먹기 좋았어요

잠시 후 커다란 접시에 담긴
두부두루치기 나왔는데 생각보다
양 푸짐해서 놀랐어요

새빨간 양념 옷 입은 두부 먹음직스러워
보였는데 한입 먹어보니 매콤달콤한게
완전 제 스타일이더라고요

밥반찬으로나 술안주로도
제격일 듯 싶어요

쫄깃한 면발과 진한 육수가 잘 어우러진 맛

면사리는 주방에서 살짝 익혀 나오기 때문에
곧바로 넣어 먹으면 되는데요

미리 삶아둔 거라서 혹시라도
불거나 퍼지진 않았을까 걱정했는데
전혀 그렇지 않더라고요
오히려 식감 쫄깃하고 탱탱한데다
밀가루 냄새 나지 않아서 맛있게 먹고 왔어요
국물 자체가 워낙 맛있다 보니
어떻게 먹어도 꿀맛이었답니다

푸짐한 양을 자랑하는 두부두루치기

두부두루치기에 고기랑 채소
듬뿍 들어가 있어서 좋았어요

채소의 달큰한 맛이랑 매콤한
양념소스가 잘 어우러지더라구요
또 두루치기하면 빠질 수 없는
고소한 두부 또한 푸짐하게 들어있었답니다

매콤달콤 감칠맛 나는 양념
소스에다가 밥 슥슥 비벼 먹으니 꿀맛이었어요
식사로도 안주로도 제격이었답니다!!



식사 및 술자리 장소로 추천할만한 곳

대전 복수분식은 술 한잔 곁들이기도
참 좋은 식당이더라구요
저는 친구랑 갔는데 다른 테이블
보니까 가족끼리 외식하러
오신 분들도 있고 연인끼리 데이트하러
온 커플도 있었어요

다양한 연령대 모두 좋아할 만한
메뉴 구성이라서 여럿이서
오기 좋을 거 같아요

방송 출연한 검증된 맛집
이영자씨가 다녀간 이후로 더욱더
유명해진 대전 복수분식인데요
전참시 말고도 생방송투데이
생생정보통 같은 여러 프로그램에
소개되었다고 해요

그 인기를 증명하듯 웨이팅
하는 손님들이 많았는데 회전율이
빨라서 오래 기다리지 않았어요

음식 나오는 속도도 빠른 편이었구요 ..
검증된 맛집 찾고 계신다면 방문해보세요 :)

오늘은 여러분들께 대전 대흥동
맛집 한 곳을 소개해드렸는데요.

얼큰하면서도 시원한 국물 맛이
일품인 칼국수와 고소한
두부두루치기를 맛볼 수 있는 곳이니
꼭 한번 방문해보시길 바랍니다.

[카카오맵] 복수분식 본점
대전 중구 중교로 27 1층 (대흥동)
https://kko.to/G0bRr7hXTg

복수분식

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